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2006/02/26

フォアグラって旨いんですか?

<フォアグラ>輸入停止 七面鳥の鳥インフル感染で

 農林水産省は24日、フランスで七面鳥が鳥インフルエンザに感染したとの連絡を受けたことから、同国産の家禽(かきん)肉と、フォアグラ(ガチョウの肝臓)など家禽の臓器の輸入を停止した。フランス料理の高級食材であるフォアグラの輸入が止まるため、フランス料理店などが影響を受けるとみられる。
 同省によると、フランスから05年に輸入された家禽の臓器は377トンで、その大半がフォアグラ。日本が輸入しているフォアグラの半分程度はフランスからだという。同国からの家禽肉の輸入は1510トン。
(毎日新聞) - 2月25日3時8分更新

フォアグラって、どんな味でしたっけ?^^; 美味しいんですか?^^;

普段、食べ慣れていない、ちゅうか食べた記憶もないもんで、ピンときません^^;

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フランスの鳥インフルエンザ発生を受け、農林水産省が鶏やアヒルなど鳥肉類の同国からの輸入の一時停止を発表したそうです。 し... [続きを読む]

受信: 2006/02/26 14:30

コメント

フォアグラ・・・

あんまり美味いとは思わないので

「全然ok!!」

ちなみに

バース党曰く


「世界中で一番食事の美味しい国は

我らの日本国ですよ。」


投稿: バース党万歳 | 2006/02/26 03:19

ガチョウに無理やり餌を与え、通常の10倍にもなる肥大した肝臓にする

フォアグラの生産方法に対して、動物虐待という意見もあるみたいですね


投稿: 新猛虎道 | 2006/02/26 13:16

最終的には豚が感染したら大量虐殺は豚になる可能性もあるんだよね。
外国産豚は何処からやってくるのだろう

投稿: 箱庭村民 | 2006/03/02 00:26

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